Fotos panorâmicas nada mais são do que a junção de diversas fotos tiradas de ângulos diferentes de uma mesma paisagem. O problema é como unir estas diversas fotos sem criar emendas visíveis entre as fotos?
O software gratuito chamado autostitch é uma ferramenta para criar fotos panorâmicas de até 360 graus. Veja um exemplo:


Veja uma galeria de fotos panorâmicas criadas com este software. Aqui temos outra galeria no flickr. com mais de 24 mil fotos panorâmicas.
Fotos panoramicas são praticamente obrigatorias em sites de imobiliarias, sites de hoteis e pousadas ou empresas da área de turismo, etc.
Para mais informações visite:
http://www.cs.ubc.ca/~mbrown/autostitch/autostitch.html
Existem outros softwares (pagos) que você pode utilizar por um período de demonstração ou com algumas limitações. Veja:

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